انواع شیرسردکن دامداری ، شیر سردکن فروشگاهی و مخازن نگهداری و
حمل شیر خام از جمله مهمترین تولیدات گروه صنعتی ممتاز جنوب می باشد .
این شرکت با تجربه ی نزدیک به ۲۰ ساله سعی در ارائه با کیفیت ترین ماشین آلات ایستگاه های جمع آوری شیر دارد .
تمامی تولیدات شرکت از استیل استنلس خالص مخصوص مواد غذایی تولید میگردد
و مطابق با آخرین بخش نامه های وزارت بهداشت می باشد .
همچنین شیر سرد کن های فروشگاهی در سایزهای متفاوت در این شرکت تولید و عرضه می گردد .
شیر سرد کن چیست؟
شیر سرد کن به مخازنی گفته میشود که جهت نگه داری شیر طراحی گردیده
علاوه بر خنک کردن و خنک نگه داشت شیر خام با چرخش مدوام شیرخام مانع از فساد شیر میگردد.
شیرسرد کن انواع متفاوتی دارد و در دامداری ها و دامپروری ها همچنین در ایستگاه های جمع آوری ها ، فروشگاه ها ،
لبنیاتی ها و محل عرضه شیر خام و غیر پاستریزه همچنین کارخانه های تولید بستنی
و کیک و کلوچه از جمله مصرف کننده گان شیر سرد کن میباشند
شیر سرد کن عموما به سه نوع شیر سرد کن فروشگاهی ، شیر سردکن دامداری و شیرسرد کن پلیت تقسیم بندی می شود.
۱) شیر سرد کن های فروشگاهی:
فروشگاه های عرضه شیر خام و لبنیاتی ها از جمله استفاده کننده گان شیر سرد کن های فروشگاهی هستند
عموما این نوع شیر سردکن در انواع مختلف ۱۰۰ ، ۲۰۰ ، ۳۰۰ ، ۴۰۰ ، ۵۰۰ لیتری
تولید وعرضه میگیرد و توانایی نگه داری شیر تا ۴ روز را دارا میباشند
البته معمولا نگه داری شیر خام بیشتر از ۷۲ ساعت معمول نمی باشد.
این نوع شیر سرد کن مطابق با استاندراد های بهداشتی با استفاده از استیل استنلس مخصوص نگه داری شیر تولید گردیده
و با استفاده از جوش آرگون منتاژ میگردد و از موتور های تایلندی و هندی در ساخت دستگاه استفاده میگردد .
تمامی شیر سردکن های فروشگاهی بجز موتور ها تمامی اجزای آن دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشند .
شیر دائما در داخل شیر سرد کن در حال گردش بوده و شیرسرد کن به صورت خودکار بعد از خنک کردن شیر اتوماتیک میکند.
دمای شیر بلافاصله بعد از ورود به دستگاه رو به خنکی میگذارد و از دمای خطر در کمتر از نیم ساعت خارج میشود.
در شیرسردکن های فروشگاهی معمولا شیرهای خروجی خاصی برای خالی کردن شیرخام
از دستگاه و فروش به مشتری تعبیه میگردد تخلیه شیر بسیار راحت میباشد.
بدنه داخلی و خارجی در این دستگاه ها از استیل خالص بوده و بسیار زیبا و شکیل و بهداشتی میباشد
۲)شیرسردکن مخصوص دامداری و دامپروری
برخی از انواع شیر سرد کن در دامداری های کوچک و بزرگ جهت نگه داری شیر بعد از دوشیده شدن
و قبل از انتقال به کارخانه و یا قبل از انتقال به ایستگاه های نگه داری شیر خام مورد استفاده قرار میگیرد
معمولا در ظرفیت های یک تن و دو تن تولید و ارائه میگردد این نوع شیر سرد کن ها معمولا به شکل ایستاده
و یا خوابیده تولید و طراحی میگردد و جهت تخلیه شیر از آن از پمپ استفاده میگردد.
در این نوع شیر سرد کن نیز شیر دائما در داخل دستگاه در حال گردش میباشد
۳) شیر سرد کن پلیت و یا سیستم شیر سرد کن ایستگاه های جمع آوری شیر:
نوع خاصی از شیرسرد کن در ایستگاه های جمع اوری شیر مورد استفاده قرار میگیرد
که شامل یک قسمت پلیت و یک منبع نگه دارنده شیر است
در این سیستم شیر بلافاصله بعد از خارج شدن از تانکر حمل شیرخام وارد پلیت شده و بدون اتلاف وقت خنک میشود
سپس به یک منبع نگه داری شیر که در واقع وظیفه دارد شیر خنک را همچنان خنک نگه دارد منتقل میگردد.
این سیستم معمولا در ایستگاه های جمع آوری شیر خام و صد البته در کارخانه های تولید کیک و کلوچه و… مورد استفاده قرار میگیرد.
برای دریافت اطلاعات بیشتر ، مشاوره یا خرید با گروه فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید
مشخصات فنی شیرسردکن :
شاسی دستگاه : با پروفیل ساخته میشود
بدنه داخلی دستگاه : استیل استنلس ۳۰۴ نگیر غیر مغناطیسی کاملا بهداشتی
بدنه بیرونی دستگاه : استیل استنلس نگیر براق غیر مغناطیسی
عایق دستگاه : دو لایه – یک لایه سه سانت عایق یونولیت / ۳ تا ۵ سانت عایق فوم تزریق
کندانسور دستگاه : هوایی با لوله مسی مرغوب با فین آلمینیومی مرغوب کاملا استاندارد دستگاه
موتور دستگاه : تایلندی و در صورت درخواست مشتری موتور قابل تغییر می باشد .
دستگاه چرخدار بوده و قابل جابجایی آسان می باشد
گیربکس گرداننده شیر دستگاه : نوع مرغوب تایلندی ، ترکیه و چینی بنا به سفارش مشتری
دستگاه دارای نمایشگر درجه دیجیتال دمای شیر
فن دستگاه : موتوژن تبریز می باشد
لوله و پره دستگاه برای چرخش شیر در داخل دستگاه استیل استنلس ۳۰۴ می باشد
شیر خروجی دستگاه برنجی با روکش کروم
دستگاه تک فاز با برق ۲۲۰ ولت کار می کند
دستگاه دارای یکسال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش می باشد .
بنا به سفارش مشتری دستگاه دو مخزنه نیز ساخته می شود که در یکی از مخازن شیر گاو و در دیگری شیر گاومیش نیز تولید و ارائه می گردد
برای دریافت مشاوره در زمینه خرید شیرسردکن های فروشگاهی و دامداری با متخصصین ما درتماس باشید
۰۹۱۷۴۴۴۷۹۴۰
۰۷۱۳۷۷۳۴۷۲۴
تماس با ما